人的本性是追求赏心悦目，这种追求是永恒的，关于如何瘦脸养颜，每天都是头条。而泽泻，以其专能泻头面及眼睛的湿气，令人目光发亮、颜面红润有光泽而出名。《神农本草经》认为泽泻可“养五脏，益气力，肥健。久服耳目聪明，不饥，延年轻身，面生光”。

泽泻功效解读

泽泻由于善能除湿，入肾、膀胱经，常用于调理小便的问题，如小便不顺畅、刺痛或短少；或清利身体里的湿气，如眼泡肿大、腹大水肿等；也常用于调理头晕眼花、血脂升高等症状或疾病。

泽泻之所以有泻水的神力，与其常年生长在沼泽、湿地等水湿环境不无关系。越是潮湿的地方，它越长得粗壮。每到冬季，等到泽泻地面上的茎叶开始枯萎，营养全都集中在了地下的块茎时，便可将它采挖出来，清洗干净，干燥后去除须根和粗皮，便是一味泻水的良药。

令人奇怪的是，《神农本草经》说泽泻“久服明目”，可是药王孙思邈却说它多服“令人目昏”，这令历代医家用它时很伤脑筋。你要治头眼昏花吧，究竟是用泽泻呢，还是不用？明朝的李时珍一语道破天机，他认为这并不矛盾。

泽泻的气是平和的，味甘而淡，淡味善于渗透，能够将湿气清泻出来，同时体内的火热之气也随之而去，所以服泽泻的人，小便没有不变得清长的。湿气一去，人体内的清气上行，眼周围经络里的邪垢全都被清洗了出来，所以头也不晕了，眼也明亮了。但如果长时间这样清利下去，肾气利用得过于频繁，肾气便不能上达于头和眼睛，眼睛就会变得昏花。

所以，后世医家在利用泽泻清利体内的水湿，或用它来减肥、消肿、明目时，一定要和补肾的药结合起来，这样，才能利湿而不伤肾，以充分发挥泽泻的功效。

快速缓解酒后不适：

人在饮酒过后，由于体内的气血运行加快，毛孔大开，此时如果着风着凉，常常会出现身体发热、汗出怕风等症状，此时可用白术、泽泻、鹿衔草各5g，煎水或用开水冲泡，饭前服用。酒易耗气、生湿，白术、鹿衔草益气护表、补益虚损，泽泻能够起到利湿消肿的作用，适用于缓解酒后受风所带来的各种不适症状。

泽泻荷叶降脂减肥粥：

泽泻20g，鲜荷叶1张，粳米g。泽泻磨粉，鲜荷叶洗净去蒂；将泽泻粉和粳米放入煎锅或炖锅内，加水适量，盖荷叶于水面上。大火烧开后转小火，煮成稀粥，出锅前加入冰糖适量即可服用。

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