很多人对石斛的了解都是被卷成小团煲汤入药的铁皮枫斗，作为价格不菲的珍稀药材出现在各种昂贵的包装盒里。但你见过美丽的石斛花吗？

石斛是兰科植物的一种，主要生长于海拔米左右的山地半阴湿岩石上。野生石斛已处于濒临灭绝的境地，为国家二级保护植物。国家禁止采摘。在20世纪80年代以前，石斛的价格甚至高于冬虫夏草！

霍山石斛，石斛中的上品。

在上百种的石斛品类中，历代经典均把霍山石斛列为最上品。道家经典《道藏》将石斛列为中华九大仙草之首，最早的医药经典《神农本草经》将石斛被列为滋补上品——《神农本草经》记载“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、赢弱，强阴。久服厚肠胃，轻身，延年。”就是指霍山石斛治五脏，肠胃阴虚之症，有补阴之功。石斛还被《中华人民共和国药典》权威收录，它在中医药文化中有浓厚的历史积淀。

外形特殊

霍山石斛又称米斛，外形每节形如累米，一般来说五年只长五公分，因此长度都在3-9公分之间。另外，霍山石斛干品枫斗是整根炮制，呈“龙头凤尾”的形状。而其他品种的石斛，一年便可以长至数十公分，而且是整根绕制后，剪成一节一节，没有“龙头凤尾”的外形；

生长环境严苛

霍山石斛对生长环境的要求相比其他品种的石斛也更为严苛，土壤、气候、温差、采光等因素都会影响它的生长。

采摘期长

霍山石斛生长缓慢，需要三到五年的采摘期。其他时间只能处于休眠、累积营养的状态。而其他品种石斛，一年便可采摘。

因此，霍山石斛产量极为稀少，它是中国国家濒临灭绝的珍稀药材，也是世界红色物种名录极危等级物种。服用霍山石斛能够在短时间内补充人体精血与津液，有效达到滋阴润肺强津、调节机体免疫功能的效果。

长期服用石斛能预防这十大疾病

霍山石斛具有生津养胃、养肝护肝、润肺益肾、滋阴清热、抑制肿瘤、明目强筋等诸多功效，长期坚持服用，可预防以下十大病症！

1.三高病症

现代社会的快节奏生活让人们摄入越来越多含化学成分、油脂等不健康成分的食品。人们的运动量减少，高血糖、高血压、高血糖等病症便找上门来。霍山石斛滋阴、清热、祛燥等功能，可以调节人体阴阳平衡，降低三高指标。现代药理学实验证明霍山石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强从而降低血糖。

2.肠胃疾病

霍山石斛有通便润肠和理胃健脾的功效。可以清理胃肠内的垃圾毒素，减缓胃肠疾病的发生。现代医学实验证实：霍山石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

3.肝部疾病

经研究实验证明，霍山石斛多糖能有效地抑制谷草转氨酶（AST）的升高，具有良好的护肝降酶和抗肝纤维化作用，拥有显著的解酒护肝作用。霍山石斛中富含活性多糖，可以缓解这些肝病变的症状，能够促进肝脏的循环，帮助人体快速补充所缺失的养分，调节内分泌失调。

4.肺部疾病

霍山石斛能够调理五脏虚损和劳累所致的虚弱，滋养五脏，有生津、润肺、排毒之功效，堪称“肺部清道夫”。《本草纲目拾遗》记载霍山石斛“生津已老损”。

5.心血管疾病

心血管系统疾病包括：冠心病、高血压、心动过速、病毒性心肌炎等疾病。霍山石斛能调节人体免疫能力，滋阴补虚、补五脏、通过提高人体精血、津液的浓度，促进血液循环，调节神经内分泌系统，营养心肌，补五脏，改变血液粘稠度，缓解疾病、消除各种症状，减轻由于心脏的疾患对其它脏器的影响。

6.呼吸系统疾病

呼吸道感染主要是机体免疫能力下降，并受外界细菌、病毒的侵袭引起的。霍山石斛通过浓郁的汁液，滋润肺部和气管，去除残留的残渣和毒素，可以消炎利胆，清肺、化痰、止咳，迅速提高人体的免疫功能，不仅可预防呼吸道感染，而且对由过敏引起的哮喘能起到缓解、预防的作用。

7.内分泌失调

内分泌失调与机体的脏器功能衰退、阴虚火旺有关。具体表现有——急躁易怒、咽干口燥、气短乏力、面部潮红、食欲亢进、心悸失眠、怕热多汗等。霍山石斛能养阴清火、调节人体五脏功能；对甲状腺功能亢进有明显的治疗作用。对更年期内分泌失调综合症，通过滋阴，调节内分泌系统，不仅可减轻上述阴虚症状，而且可以缩短更年期的时间。

8.更年期综合征

更年期女性的身体和心理都会出现一个大的转变，会出现月经不规则、潮热、多汗、心悸、尿频、骨质疏松、发胖、脾气暴躁、情绪不稳定、记忆减退、易怒、抑郁等一系列综合症。霍山石斛不仅可以安神助眠、补血滋阴，还起到保护卵巢的作用，预防和缓解更年期综合征带来的痛苦，有限延迟女性更年期。

9.色斑和皱纹

人体进入中年后，体内阴液日益减少，皮肤老化，变暗变皱。《名医别录》及《本草纲目拾遗》记载了霍山石斛可以促进人体血液、津液、体液等产生和积累，消除皮肤因热邪产生的各种不良症状。

10.肥胖症

口服霍山石斛浆对能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。霍山石斛由于其丰富的黏质可以润滑肠道，通便、泄火，还可以将多余脂肪燃烧殆尽，可在享受美食的同时，减肥瘦身。

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