邓铁涛岭南草药应用心得——牛大力

引自《邓铁涛用药心得十讲》（中国医药科技出版社.1）

由于岭南地区“土卑地湿”，即长年气候炎热多雨，地势较低，特别是珠江三角洲的地势尤其低，且三面环山，一面临海，日照与水分充足，地形复杂、地貌多样，海洋、陆地兼有，适合动植物繁衍生长等特殊的地理气候因素，因而植物种类繁多，盛产许多独有的热带药用植物。不仅品种多、分布广、产量大，而且还有不少质量上乘的地道药材，素有“南药”、“广药”之称。由于特殊的地理气候特点，长年湿热温蒸，因此岭南民众容易出现喉咙干痛，咽喉发炎，面部长痤疮、牙龈肿痛等症状。然而“一方水土养一方人”，“一方草药医一方人”，岭南很多中草药有很好的清热利湿作用，民间应用极为广泛，既可入药，亦可配作凉茶用。

作为一代岭南名医，广州中医院国医大师邓铁涛教授倡导和开辟了岭南医学研究的诸多优势与特色领域，其中对南药的研究尤为重视。他在《岭南医学》一文中明确指出：“南药的研究与推广更是岭南医学的一大特色。”邓老师承家技，又于岭南行医70余年，对于南药的应用得心应手。

牛大力

牛大力别名山莲藕、大力薯、甜牛大力、山葛、美丽崖豆藤。为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的干燥根。味甘，性平，入肺、脾、肾经，功能补脾润肺，补虚益肾，舒筋活络。用于病后体弱，阴虚咳嗽，腰肌劳损，风湿痹痛；近有用于肺结核咳嗽。据药理研究，本品水煎剂有明显的止咳作用。

牛大力是邓教授治疗重症肌无力和运动神经元疾病常用药物之一，常与千斤拔同用以加强理劳疗损功能。

牛大力是一种常用的山草药，广东河源特色野生煲汤料之一，客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。具有平肝、润肺、养肾补虚、强筋活络之功效，主治肾虚、气虚、腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽、肺结核等有很好的疗效。